사당 논고을 후기 🍖 숯불에 구운 소갈비살이 이렇게 맛있다고?

[사당 논고을]
풍자 또간집 소갈비 맛집

 

 

안녕하세요!
오늘은 요즘 SNS와 방송에서 화제인 사당역 고깃집,
바로 풍자의 ‘또간집’에서도 소개된 **‘논고을’**을 다녀온 후기를 공유하려 해요.

"소갈비살은 언제 먹어도 옳다!"라는 분들,
그리고 숯불 고기의 찐 맛을 찾고 계신 분들께
정말 추천드리고 싶은 노포 맛집이었답니다.
그럼 지금부터 논고을 솔직 리뷰, 함께 보실까요?

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🗺️ 위치 & 접근성

• 📍 서울 동작구 사당로8길 26
• 🚉 사당역 7번 출구 도보 약 5분

사당동 먹자골목 한가운데에 위치한 논고을은
사당역과 매우 가까워서 접근성이 우수해요.
특히 퇴근길에 한 잔 곁들이기 딱 좋은 분위기라
평일 저녁 시간에도 손님이 꽤 많더라고요!

주차는 따로 어렵기 때문에 대중교통 이용을 추천드릴게요.
그리고 입구에 풍자 사인과 입간판이 큼직하게 붙어 있어서
처음 방문하더라도 헷갈릴 걱정 없답니다.

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🍴 분위기 & 인테리어

처음 도착했을 때부터 노포 감성이 물씬 풍겨요.
외관은 오래된 고깃집 느낌 그대로!
내부는 테이블 간격이 다소 좁은 편이지만,
불판 위에 고기 익어가는 소리와 연기가 식욕을 자극해요.

이모님들이 무척 친절하시고 회전율도 빨라
웨이팅은 있지만 빠르게 자리 안내받을 수 있었어요.
단체보다는 소규모 모임이나 친구, 연인과 방문하기 좋은 아늑한 공간입니다.

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🥩 메뉴 & 추천 조합

✔ 대표 메뉴 가격

• 소갈비살 : 16,000원
• 안창살 : 21,000원
• 소막창 : 17,000원
• 제주 삼겹살 : 12,000원
• 공기밥 + 된장찌개 or 김치찌개 : 1,000원

고기 외에도 찬 구성도 알차요.
상추, 파채, 마늘, 고추는 물론 양파절임과 쌈장까지 정갈하게 준비돼 있고
모자란 반찬은 요청하면 친절하게 리필해주십니다!

📌 꿀조합 팁

1. 첫 접시는 소갈비살 + 된장찌개 + 공기밥
2. 고기 맛에 익숙해질 즈음 소막창으로 마무리
3. 파채 + 양파절임과 함께 싸먹으면 맛이 두 배!

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🔥 숯불의 마법이란 이런 것

석쇠에 올라가는 순간부터 고소한 연기가 퍼지며
주변 테이블까지 군침 돌게 만들었어요.
특히 소갈비살은 기름기가 적당히 있으면서도 질기지 않고
육즙도 살아 있어서 만족감이 꽤 컸답니다.

고기는 직접 구워 먹지만,
직원분이 불 조절과 불판 교체를 빠르게 도와주셔서
전혀 불편함 없이 먹을 수 있었어요.

소막창은 쫄깃함과 고소함이 일품!
갈비살에 살짝 질릴 때쯤 먹으면 완벽한 밸런스를 잡아줘요.

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🤔 아쉬운 점 & 팁

• ✅ 웨이팅이 길 수 있어요 → 가능하면 오픈 시간 맞춰 방문
• ✅ 옷에 숯불 냄새 배어요 → 얇은 겉옷 추천 or 외투 챙기기
• ✅ 된장/김치찌개는 공기밥 주문 시 선택 가능, 직원이 따로 묻지 않을 수 있으니 미리 말씀드리면 좋아요!

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💬 총평 & 재방문 의사

맛, 분위기, 가격 모두 만족스러웠던 논고을!
특히 숯불에 직접 구워 먹는 고기 특유의 향과 식감은
정말 방송에 소개된 이유가 납득됐어요.

가성비 좋은 고깃집을 찾고 있다면,
이곳은 사당역 맛집 리스트에 꼭 추가하세요!
저는 다음에는 안창살과 제주 삼겹살도 도전해보려고 해요 😊

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이상으로 논고을 솔직 방문 후기를 마칠게요!
도움 되셨다면 댓글이나 좋아요, 구독도 부탁드려요 😄
다음에도 진짜 맛있는 맛집 이야기로 돌아올게요!

📝 여러분도 다녀오셨다면 어떤 고기가 가장 맛있었는지 공유해 주세요!